A Alleanza Negócios Imobiliários chegou a Uberaba e região com uma proposta inovadora e diferenciada para os clientes de imóveis da cidade. Sua necessidade de ampliar a visibilidade dos negócios imobiliários proporcionou a parceria perfeita com a Zoom, que desenvolveu uma identidade visual moderna e expressiva. Seguindo o objetivo da identidade visual, foi desenvolvido o site que, integrado às redes sociais, permite uma rápida divulgação dos imóveis e dos serviços oferecidos pela Alleanza. O mais interessante fica por conta do aplicativo integrado à plataforma do Google Maps, que apresenta os imóveis disponíveis no site da imobiliária em uma estrutura de mapas, onde o usuário poderá navegar entre as ruas e encontrar o imóvel que procura.

Publicado em 30/03/12

Publicado em 24/03/12

Eu adoro queijo. Qualquer tipo de queijo, claro que tenho os preferidos… Os franceses tem uma gama enorme e completa de queijos, para todos os gostos. Queijos especiais, de fatiar, defumados, um mais gostoso que o outro, Mas o queijo mineiro meia-cura também é imbatível. O clássico mineiro. Na verdade, adoro tudo que tem queijo. Acho muito difícil algum prato com queijo não ser bom. E foi nesse vai e vem de queijos com francesices e mineirices que “surgiu” a quiche feita com queijo mineiro, prato salgado que faz o maior sucesso nas mesas que sabem servir um bom lanche da tarde…

Quiche de Queijo

Ingredientes:
Massa
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de óleo
1 gema
100gr de margarina
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
1 colher (sobremesa) de açúcar
1 colherinha (café) de sal
Recheio
500gr de queijo minas meia-cura ralado
4 a 5 ovos inteiros muito bem batidos
3 ou 4 tomates maduros, sem pele e sem semente temperados com sal, pimenta-do-reino e vinagre
2 cebolas picadas em rodelas bem finas
Modo de Fazer:
Numa bacia pequena juntar os todos os ingredientes da massa e amassar sovando. Deixar descansar cerca de 30 minutos. Após esse tempo, abra a massa com as mãos e modele-a numa assadeira redonda, desmontável. Façao fundo e e as beiradas com a massa. Sobre ela, coloque o queijo ralado. Por cima, coloque os demais ingredientes na seguinte ordem: ovos batidos, tomate e rodelas de cebola. Leve para assar em forno médio, de 20 a 30 minutos.

Pra variar um pouco… boa dica para quem ama queijo
Gougères são bolinhos de queijo, feitos com gruyère, da região da Borgonha.Sãoótimos tanto quentes quanto frios e por isso, podem servidos no lanche, acompanhados de uma boa manteiga. Mas também ficam perfeitos num jantarzinho entre amigos ou até numa festinha, para serem degustados com vinho…
Gougères

Ingredientes
250ml de água
80ml de leite
10g de flor de sal de Guérande *
250g de farinha de trigo
4 ovos
60g de manteiga
150g de queijo gruyère ralado
Modo de fazer
Pré-aqueça o forno à 200°C. Ferva a água com o leite e junte a manteiga e o sal. Retire do fogo e junte a farinha. Mexa continuamente até incorporar. Adicione, um a um, os ovos. E por último, o queijo. Faça bolinhas e coloque em uma assadeira, deixando um espaço entre elas. Asse por 20 minutos em forno médio.

* “Flor de sal” é a camada superior do sal retirado das salinas, cristais finos e crocantes com resíduos da flora, mais nutritivos e delicados.Guèrande, na França, é a salina mais famosa do mundo, Colhida a mão com uma ferramenta de madeira, seca ao vento e ao sol e contém menos sódio e mais minerais e oligo elementos que o sal grosso. Em potes de papelão de 125 g é destinado à finalização de pratos, saladas e pães. O da marca Le Paludier pode ser encontrado via internet por R$ 16, 98.
Publicado em 23/03/12

Hilda e Fernando Borges Footo Virginia Abdalla)

Denise e Delcides Borges com os filhos Maila e Renzo (Foto Virginia Abdalla)

Gatinhas Florença Amorim e Ariane Teles (Foto Virginia Abdalla)

Publicado em 23/03/12

A Frequence é uma empresa inovadora, especializada em desenvolver a identidade musical de cada cliente com foco em seu público-alvo. Para aumentar a visibilidade da rádio Frequence, a Zoom trabalhou bem próximo do seu cliente e criou a identidade visual perfeita. Em conjunto com essa criação, foi desenvolvido o sistema de gerenciamento de rádio online que oferece recursos técnicos avançados de manipulação de trilhas musicais e gerenciamento de clientes.

Publicado em 23/03/12

Jairo Furtado e Virginia

Lunalva e Nilo Ayer

Arthur Zig Rosenblat e Márcia Ribeiro

Maria Ignês Mendes e Cida Paiva

Denise e Delcides Borges com os filhos Renzo e Mayla

Publicado em 20/03/12

“Vive dentro de mim
a mulher cozinheira.
Pimenta e cebola.
Quitute bem feito.
Panela de barro.
Taipa de lenha.
Cozinha antiga
toda pretinha.
Bem recheada de picumã.
Pedra pontuda.
Cumbuco de coco.
Pisando alho-sal.â€
(Verso do poema Todas as Vidas de Cora Coralina)

Não pode faltar, numa boa mesa mineira, um bom e bem feito biscoito de queijo. Mesmo porque o tradicional pão-de-queijo parece que já deixou de ser quitanda para transformar-se em “salgado”, desses que as pessoas comem em qualquer lugar e até sem gosto de nada. O biscoito de queijo, esse não. Tem que ser enrolado um a um e assado da maneira devida. Aí é uma delícia! A gente saboreia com café e entra no clima de boas lembramças, de tarde preguiçosa, de prosa que não acaba mais. Esta receita de biscoito de queijo da Daminha – amiga da minha mãe – é uma das melhores que conheço. E nem é tão difícil assim. Faça, saboreie e depois me conte.

Biscoito de queijo

Ingredientes:
1 kilo de polvilho doce
6 ovos
½ queijo curado ralado
250 gramas de manteiga
1 copo de requeijão de leite
sal à gosto
Modo de Fazer:
Colocar em uma vasilha: o polvilho, os ovos, a manteiga e o sal. Vá sovando e coloque o leite aos poucos para umedecer a massa. Por último, coloque o queijo ralado e misture bem. Neste ponto não se deve sovar, apenas misturar. Enrole os biscoitos (o ponto não pode ser muito mole) coloque-os numa assadeira untada com óleo. Asse em forno bem quente(que é para não ficar duro).

Publicado em 18/03/12

A Fornace Pizzas, com mais de 20 anos de tradição, possui em Uberaba uma clientela expressiva que admira a qualidade de um excelente produto e um atendimento diferenciado, comparado aos mais altos índices nacionais. Para aumentar ainda mais a visibilidade da Fornace, a Zoom desenvolveu e executou um projeto que incluiu a reformulação do site da pizzaria e a implantação da ferramenta de envio e gestão de newsletters. O desafio nesta parceria foi tornar a ‘web inteligente’ um novo meio de comunicação, mantendo os clientes da Fornace sempre por dentro das novidades, ofertas e promoções realizadas pela empresa. Com um layout elegante e uma navegação eficiente o resultado é de dar água na boca. Confira!

Publicado em 17/03/12

Cícero e Tassiana, Arão e Lílian, Laura e Sofia (foto Virginia Abdalla)

Daniela Borges e Leonardo Fenelon (foto Virginia Abdalla)

Luiz Dutra Júnior e Gabriela Prata (foto Virginia Abdalla)

 

 

 

Publicado em 17/03/12

Sábado e domingo próximos estarão acontecendo o XLIV Encontro de Preparação de Orientadores da Infância, o XXVIII Encontro de Preparação de Coordenadores do 1º Ciclo-juventude (Pré-Juventude) e o VII Encontro de Preparação de Coordenadores de Juventude (II e III Ciclos) no Centro Espírita Uberabense. O tema do encontro é “Criança e jovem evangelizados: homem de bemâ€, com a participação de Rute Ribeiro do DIJ da FEB – Federação Espírita Brasileira e neste domingo começa às 8 da manhã. E será no dia 31 de março, das 19:30 até 22:30 também no Centro Espírita Uberabense (rua Barão de Ituberaba, 449) a palestra “É o sinal dos temposâ€, com o palestrante Manoel Tiburcio Nogueira de Ituiutaba. Na programação,  apresentações musicais, palestra, sorteio de livros e confraternização.

Publicado em 15/03/12
SOBRE MIM

Sou Virginia Abdalla, jornalista há mais de trinta anos. Ao longo desse tempo, assinei coluna social autoral, nos diários Jornal da Manhã e Jornal de Uberaba, trabalhando com conteúdo ético e abrangente. Espaço aberto para reportagens sociais e voltado também para comportamento, lifestyle, moda, cultura, gastronomia, ciências e tendências. Editei cadernos especiais de jornais e revistas, comandei programa de entrevistas em TV local e integro o quadro de colaboradores da publicação JM Magazine,  sempre procurando destacar pessoas pelo seu talento e fatos pela sua importância transformadora.
 Este é o foco do meu trabalho jornalístico, em prospecção para este Blog, on line desde 2012 - um novo e necessário caminho para fincar os pés no presente e tecnológico universo.
Sou graduada em Pedagogia pela Faculdade de Ciências e Letras Santo Thomaz de Aquino - com especializações no setor - e pós-graduada em Educação Latu Sensu pela Universidade de São Carlos. Empresária, mãe, avó, filha e mulher que eventualmente se permite expressar através de produções de arte sustentável.

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