O Leilão Cartagho – leia-se Beto Mendes e Pedro Novis – semana passada na Chácara Nelore Nacional foi sucesso absoluto! Remates excepcionais para evento do gênero, em tarde memorável também no buffet by Mariza Cury para  neloristas e amigos que se fizeram presentes. A zootenista Luciane Kahale Abdanur  expert na organização de eventos pecuários brilhou mais uma vez.

Participaram, entre outros, Dorival Gibertoni, Cassio Lucente, João Aguiar, Hélio Propheta, Alceu Vasone, Claudia Tosta Junqueira, Ronaldo Alves, Luiz Humberto Borges, Arnaldo Manuel Machado Borges.

Confiram algumas das delícias da boa mesa servidas full time pela equipe de Mariza Cury. E ainda copie a receita que ela oferece ao nosso Blog.

Luciane Kahale Abdanur e Mariza Cury

Agora a receita inédita:

Berinjelas à caponata

Ingredientes

6 berinjelas

1 pimentão amarelo

1 pimentão vermelho

1 cebola grande

300 ml de azeite

Sal, louro, alho, pimenta calabresa a gosto

Modo de preparo:

Picar todos os legumes em tamanho uniforme. Acomoda-los em uma assadeira e temperar. Levar ao forno médio até que os legumes cozinhem.

Pulo do gato: colocar um pouquinho de açúcar mascavo.

Sirva acompanhada de torradas e/ou pães sírios e italianos.

 

Mariza Cury Buffet – 34 – 3332 1037

 

Publicado em 19/03/18
SOBRE MIM

Sou Virginia Abdalla, jornalista há mais de trinta anos. Ao longo desse tempo, assinei coluna social autoral, nos diários Jornal da Manhã e Jornal de Uberaba, trabalhando com conteúdo ético e abrangente. Espaço aberto para reportagens sociais e voltado também para comportamento, lifestyle, moda, cultura, gastronomia, ciências e tendências. Editei cadernos especiais de jornais e revistas, comandei programa de entrevistas em TV local e integro o quadro de colaboradores da publicação JM Magazine,  sempre procurando destacar pessoas pelo seu talento e fatos pela sua importância transformadora.
 Este é o foco do meu trabalho jornalístico, em prospecção para este Blog, on line desde 2012 - um novo e necessário caminho para fincar os pés no presente e tecnológico universo.
Sou graduada em Pedagogia pela Faculdade de Ciências e Letras Santo Thomaz de Aquino - com especializações no setor - e pós-graduada em Educação Latu Sensu pela Universidade de São Carlos. Empresária, mãe, avó, filha e mulher que eventualmente se permite expressar através de produções de arte sustentável.

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