Esta foi numa casa de praia, mas poderá ser sua na fazenda, no sÃtio ou mesmo na área a oa livre da sua casa.
FOTOS REPRODUÇÃO / DIVULGAÇÃO
Com a proximidade do fim do ano, época de todos os tipos de confraternização, me lembrei desta receita que é da autoria de minha filha Marina. Já comi várias vezes na casa dela. Também foi servida como entrada num dos jantares aqui em casa que a minha mãe oferece aos amigos nos finais de ano. Você vai amar e não é nada difÃcil de preparar.
Saladinha de bacalhau com risoni
Ingredientes
1 k de bacalhau
½ pimentão verde
½ pimentão vermelho
½ pimentão amarelo
300 gr de azeitonas pretas
3 dentes de alho
½ xÃcara (café) de risoni
sal
pimenta-do-reino
salsinha
azeite de oliva
alface para decorar
Modo de preparo
Dessalgar o bacalhau, cozinhar e desfiar. Reservar.
Picar o alho em cubinhos pequenos. Picar os pimentões de comprido, bem finos.
Colocar numa panela o azeite com o alho até dourar. Colocar os pimentões até murcharem. Colocar o bacalhau para saltear e ir colocando mais azeite, à medida do necessário. Colocar as azeitonas e os temperos. Deixar esfriar.
Cozinhar o risoni, escorrer e juntar à mistura da panela, acrescentando a salsinha e mais azeite.
Servir frio ou gelado, usando a alface para decorar.
FOTO VIRGINIA ABDALLA
Imaginem esta cena, emblemática na história das artes plásticas, perturbada por uma…mosca mala? Este quadro é o famoso “Déjeuner sur l’herbe”, de Edouard Manet
Dica preciosa sobretudo porque aproxima-se o verão e com o calor, dobra a quantidade de moscas, mosquitos e cia no seu bucólico “Déjeuner sur l’herbeâ€. E tem um bom agravante: É “home madeâ€, podre de chic!
Cravos espetados em limão, afastam as moscas e  mosquitos. Um repelente eficiente e barato e que funciona, pois fiz o teste, deixando o ambiente deliciosamente perfumado!
O engenhoso repelente caseiro parte do princÃpio que o limão não faz nenhum sucesso entre moscas e mosquitos e o cravo é detestado pelas formigas ( sozinho é um ótimo repelente contra elas). Os dois juntos acentuam o odor que espanta os três insetos mais temidos dos jardins e arredores, ajudando-nos a combater o aterrorizante Aedes Aegypt., com eficiência e charme!
Preparo: Enterre alguns cravos em alguns limões cortados ao meio (como na foto acima), coloque num lindo prato de cerâmica, bem no centro de sua mesa, que o “arranjo†vira dublê de bouquet!
Quem comprar 02 (dois) tÃquetes antecipados do McDia Feliz, terá estacionamento grátis, no Shopping Uberaba, pelo perÃodo de três horas, no
sábado, dia 25, durante o McDia Feliz, promovido pelo Instituto Ronald McDonald. O tÃquete antecipado custa R$ 10,50. Todos os anos, no último sábado do mês de agosto, o Big Mac ganha um significado especial e se transforma em sorrisos. É o McDia Feliz, maior campanha em prol de crianças e adolescentes com câncer no Brasil.
A renda arrecadada com a venda de tÃquetes antecipados, produtos promocionais com a marca McDia Feliz e sanduÃches Big Mac no restaurante
de Uberaba no dia 25 de agosto, será revertida ao projeto apresentado pela Oasis (Organização dos Amigos Solidários à Infância e à Saúde), que é a
associação beneficiada em Uberaba. Assim, o valor total arrecadado este ano será destinado ao Projeto de Implantação da Unidade de Transplante de Medula Óssea de Uberaba, no Hospital de ClÃnicas, da UFTM (Universidade Federal do Triângulo Mineiro).
O tÃquete antecipado possui o valor correspondente a um Big Mac, de R$ 10,50 cada, e pode ser trocado no restaurante da Rede McDonald’s na data do evento. Ele é adquirido diretamente, no caso de Uberaba, com a associação participante.
Para a edição deste ano a Oasis possui 3 mil 600 tÃquetes disponÃveis para compra. Outra forma de ajudar é adquirindo os produtos personalizados da campanha. A Oasis está com estande no Shopping Uberaba, ao lado da Uniube, em frente a loja Camisa 12. Informações podem ser obtidas pelo telefone 3312-0058.
A Oasis conta com o apoio total da direção e funcionários do Shopping Uberaba, da Associação dos Lojistas do Shopping, do franqueado McDonald’s, empresário Erich Maretto e da JPL Estacionamentos/Shopping Uberaba. A JPL fez a doação dos cartões de estacionamento. A associação mobiliza, ainda, seu participativo corpo de voluntariado.
Entrer os comunicadores voluntários, os jornalistas Lucio Castellano e Rose Dutra, Marcos Moreno e Karla Borges.
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A filha de um bilionário russo quebrou o recorde do mercado imobiliário em Nova York, pagando US $ 88 milhões por um enormeapartamento em Manhattan, segundo informa a revista. Yekaterina Rybolovleva, filha do ex-magnata de fertilizantes Dmitry Rybolovlev, pagou o preço pedido para o multiroom no 15 Central Park West. Rybolovlev faz parte do seleto grupo de russos que se tornou fabulosamente rico durante a privatização pós-soviética da economia, os chamados oligarcas.
Yekaterina Rybolovleva tem apenas 22 anos e atualmente está estudando em uma universidade americana. Ela pretende ficar no apartamento apenas quando estiver passeando em Nova York. Sua residência oficial é em Mônaco e, antes do principado, vivia na Suiça.
(fotos Reprodução / Divulgação)
Sou Virginia Abdalla, jornalista há mais de trinta anos. Ao longo desse tempo, assinei coluna social autoral, nos diários Jornal da Manhã e Jornal de Uberaba, trabalhando com conteúdo ético e abrangente. Espaço aberto para reportagens sociais e voltado também para comportamento, lifestyle, moda, cultura, gastronomia, ciências e tendências. Editei cadernos especiais de jornais e revistas, comandei programa de entrevistas em TV local e integro o quadro de colaboradores da publicação JM Magazine, sempre procurando destacar pessoas pelo seu talento e fatos pela sua importância transformadora.
Este é o foco do meu trabalho jornalístico, em prospecção para este Blog, on line desde 2012 - um novo e necessário caminho para fincar os pés no presente e tecnológico universo.
Sou graduada em Pedagogia pela Faculdade de Ciências e Letras Santo Thomaz de Aquino - com especializações no setor - e pós-graduada em Educação Latu Sensu pela Universidade de São Carlos. Empresária, mãe, avó, filha e mulher que eventualmente se permite expressar através de produções de arte sustentável.